厚揚げとねぎの炒め物♪
kathu @cook_40105201
フライパンひとつでパパッとできます。
ドレッシングはお好みのものでOK。
ポン酢でもできます。
このレシピの生い立ち
簡単な１品が欲しくて、冷蔵庫にあった厚揚げと庭のねぎをドレッシングで炒めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを一口大に切る。
ねぎは小口切り。
生姜・にんにくは千切り。 - 2
フライパンを熱して、サラダ油を入れ、生姜・にんにくを炒め、香りがたてば厚揚げを入れて、焦げ目がつくように両面を焼く。
- 3
色目がついたら、ねぎを入れて軽く炒め、ドレッシングを入れ、軽く炒めたら出来上がり。
- 4
- 5
にらとゴマを投入してみました。
-
コツ・ポイント
ドレッシングはお好みのものでOKです♪
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