なめことおくらのあと一品！
hosshy⁂ @cook_40094237
ネバネバ好きな方は是非♩
このレシピの生い立ち
なめこを買うといつもなめこのお味噌汁のみのレパートリーだったので何かできないかと思い^_^
アプリでひらく作り方
- 1
おくらのがくをとり、1分半茹で、冷やします
- 2
なめこをさっと洗い、☆をいれた鍋へ。
そのまま弱火で10分〜15分ほど煮ます
甘さや塩っ気は調整してください^_^ - 3
なめこはそのままでもご飯につけて美味しく食べれます♩
あと一品の時は味が濃すぎるので、乱切に切ったおくらと合わせます
- 4
海苔をかけて磯の香りプラスでもgood☆
白ごまかけても良さそう♩
置いた方がなめこは味が染み込みます♩
-
コツ・ポイント
火が強すぎて水分なくなり焦げないように♩
リアクション
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