
作り方
- 1
ねぎ、しょうが、ザーサイはみじん切りに。
- 2
たっぷりの油で塩味の入り卵を作って、お皿にとっておく。
- 3
ごま油で1を香りが出るまで炒めて、竹の子を入れる。
- 4
調味料を入れて混ぜたら、卵を戻して軽く炒めて完成
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