簡単★ミートローフ

ことぶき3335's cooksnap of when they made 簡単★ミートローフ.
★まよ★♪
★まよ★♪ @cook_40044604

ハンバーグたねに具ﾌﾟﾗｽして形を変えたら豪華なﾊﾟｰﾃｨｰ料理に変身！混ぜてｵｰﾌﾞﾝで焼くﾀﾞｹなので簡単です
このレシピの生い立ち
いつものハンバーグの豪華バージョンです

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材料

ﾊﾟｳﾝﾄﾞ型1つ分
  1. ☆合い引き挽肉 250㌘
  2. ☆玉ねぎ(みじん切り) 半分
  3. ☆ミックスベジタブル 大さじ2
  4. ☆パン粉・牛乳 各大さじ2
  5. ☆卵 1つ
  6. ☆塩こしょう・ナツメグ 少々
  7. うずら卵 6個くらい
  8. ケチャップ・ウスターソース・肉汁 適宜

作り方

  1. 1

    ☆をすべて混ぜ合わせる。型に半分いれたらうずら卵を並べ残りの半分を入れる

  2. 2

    180度に温めておいたｵｰﾌﾞﾝで40分焼く

  3. 3

    冷ましてから型から出し切りわける。
    型に残った肉汁にｹﾁｬｯﾌﾟとｳｽﾀｰｿｰｽを入れｿｰｽにし、かけて食べる

コツ・ポイント

完全に冷めてから切ると崩れません。ﾐｰﾄﾛｰﾌにかけるｿｰｽはお好みで！今回は簡単なｹﾁｬｯﾌﾟ＆ｿｰｽにしましたがﾃﾞﾐｸﾞﾗｽやﾎﾜｲﾄｿｰｽでも美味しいです

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レシピ作者

★まよ★♪
★まよ★♪ @cook_40044604
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優しい旦那様・娘・息子の仲良し4人家族です。働くﾏﾏですが家族に支えられ仕事と家庭を両立しています。簡単で美味しいお料理やお菓子を作るのが大好きです。　（*・Θ・*）v
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