白菜もちの卵とじ
marimariキッチン @cook_40038668
白菜とおもちの消費に！フライパン一つで簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
小さい頃、良く食べたおもちの食べ方♪母の作ったのは玉子はなかったけど、やってみたら子どもが大喜び♡
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさに切る
餅は半分に切る
卵はといておく
- 2
フライパンに★を煮立たせ、白菜と餅を入れて、餅がやわらかくなるまで煮る
- 3
底が広いフライパンの場合、おもちが煮汁から出ていると良く煮えないので、途中、裏返したりしてください
- 4
おもちが煮えたらとき卵を加え、蓋をして、お好みの固さになったら出来上がり！
あればあさつきでも飾るときれいです
コツ・ポイント
白菜の量で調味料を加減してください♪卵はなくてもおいしいです♪
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