焼き鮭と✿菜の花の✿はちみつ✿炒め

ヒロボ
ヒロボ @cook_40066372

1切れだけあまった鮭と、ほろ苦い菜の花をはちみつで炒めたら、子供も食べやすいお手軽な1品が出来ました♪
このレシピの生い立ち
焼き鮭が1切れ残ったのと、菜の花が食べたかったので、合わせてみました。

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材料

ちょっと少なめの4人分
  1. 焼き鮭 1切れ
  2. 菜の花 1束
  3. ごま油 小1/2
  4. はちみつ 大2/3
  5. しょうゆ 小1/2

作り方

  1. 1

    焼き鮭は、骨と皮を取り除き、ほぐす。菜の花はよく洗い、熱湯で さっと茹で、しっかり水気を絞り、3cm長さに切っておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱したら、鮭と菜の花を入れ、温まったら、はちみつ・しょうゆを入れ、しっかり絡めて出来上がり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

ないです。

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レシピ作者

ヒロボ
ヒロボ @cook_40066372
に公開
  ☆家族☆          パパ 37歳              私  35歳               中2の女の子        小6の男の子                      料理は薄味が好き♡   パンが大好き♡    野菜も大好き♡     HB ナショナル    SD-BM101使用    オーブン 日立    ヘルシーシェフ     MRO-CV100使用
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