★青梗菜と厚揚げの甘辛炒め★

ひなパンダ
ひなパンダ @cook_40037803

とっても簡単です^^
このレシピの生い立ち
青梗菜が安かったので…

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材料

3人分
  1. 青梗菜 1束
  2. 厚揚げ 1袋
  3. 片栗粉 適量
  4. ★砂糖 大2
  5. ★みりん 大1
  6. ★醤油 大2
  7. ★酒 大2
  8. 白ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    青梗菜はザク切りに、厚揚げは1口サイズに切る。厚揚げに片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油をひき厚揚げをこんがり焼く。焼けたら端に寄せ、青梗菜も炒める。

  3. 3

    厚揚げと青梗菜を炒め合わせ、混ぜ合わせた★をざっくり合わせる。お好みで白ゴマを振る。

コツ・ポイント

ないです^^

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レシピ作者

ひなパンダ
ひなパンダ @cook_40037803
に公開
こんにちわ☆2歳と6ヶ月のお姫チャンとだんなサマの4人家族の新米ままです。クックパッドに出会ってからお料理がグンッと楽しくなりました♪ 家族の「おいしいね」がいっぱい聞けるように、お料理上手になれるとといいな☆レシピを教えてくださる皆様に感謝しながら少しずつ作って行きたいです。
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