アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げ←上から熱湯をかけ油抜きをし
食べやすい大きさに切る - 2
フライパン(中火)に油を入れ厚揚げを少し焼き目がつくくらい焼く
- 3
弱火にし 水 きび砂糖 みりんを入れ焦げないようにからませる
- 4
しょうゆ おろし生姜を入れ焦げないようにタレを煮からめたら完成
コツ・ポイント
焦がさないように(*´∀｀*)
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