ふわふわ☆水菜とエビの卵焼き
あうちくりん @cook_40129536
ふわふわ卵でボリューム満点です♪ぜひ試してみてください☆
このレシピの生い立ち
エビと大量の卵があったのでなんとか消費しようと作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
エビは殻をむき、3等分にブツ切りにする。水菜は3㎝幅に切る。卵は溶いて醤油、みりん、牛乳、だしの素を入れ混ぜる。
- 2
フライパンにごま油を入れ、エビを炒める。色がついてきたら水菜を加え、しんなりするまで炒める。
- 3
②に卵を流し入れ弱火で２〜３分。裏返してさらに２〜３分焼いたらできあがり☆
- 4
リアクション
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