ポパイ丼（ほうれん草とひき肉丼）
くろねこ526 @cook_40043674
ほうれん草とひき肉でボリュームたっぷり＆ヘルシー丼。マヨネーズかけて食べるからヘルシーではないかな笑
このレシピの生い立ち
昔大阪の梅田にあるお店で食べたポパイ丼が忘れられなくて。我が家ではちょくちょく作る丼です。
ポパイ丼（ほうれん草とひき肉丼）
ほうれん草とひき肉でボリュームたっぷり＆ヘルシー丼。マヨネーズかけて食べるからヘルシーではないかな笑
このレシピの生い立ち
昔大阪の梅田にあるお店で食べたポパイ丼が忘れられなくて。我が家ではちょくちょく作る丼です。
作り方
- 1
はじめに調味料を合わせておきましょう。
- 2
ほうれん草は5センチ程度に切る。
玉ねぎは薄切り。 - 3
油を引いてひき肉と玉ねぎを炒めて塩胡椒で軽く味をつける。編集できなくて材料に入ってません、ごめんなさい(>_<)
- 4
しんなりとしてきたら、調味料を入れてさらに少し煮詰める。
- 5
最後にほうれん草を入れてしんなりしたらハイ！完成♪
- 6
炊きたてのごはんと一緒に♪
上からお好みでマヨネーズをかけて食べてね。 -
コツ・ポイント
ほうれん草は炒めすぎないように☆
たっぷりマヨをかけるとうまうま♪
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