アプリでひらく作り方
- 1
鍋に手羽先、マーマレード、濃口醤油、料理酒、生姜の千切りを全て入れて煮込むだけ。
- 2
余った汁に水を足してジャガイモや人参を入れて煮てもオッケー。
コツ・ポイント
うすくち醤油ではしないようにしてください。
手羽元やモモでも出来ますが脂が沢山出てしまうので手羽先の方がオススメです。
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