切り餅で簡単!おこわ風 栗ご飯

となりのみょちゃん
となりのみょちゃん @cook_40132394

切り餅を入れて簡単栗おこわ!
彩りにサツマイモを入れました♥
このレシピの生い立ち
栗ご飯が食べたくなって作りました♥

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材料

お米4合分
  1. お米 4合
  2. 切り餅 1つ
  3. 冷凍栗 35個くらい
  4. さつまいも 小さい物2本
  5. 大さじ3
  6. みりん 大さじ3
  7. 醤油 大さじ2
  8. 顆粒だし 8g
  9. ごま 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもをラップで包み、カットしやすい固さになるまでチンをする。

  2. 2

    切り餅を細かく刻み、お米の中に入れる。

  3. 3

    調味料を全て入れる。

  4. 4

    炊飯器の表示通りの水を入れる。

  5. 5

    さつまいもを乗せ、冷凍栗を凍ったまま上に乗せてスイッチオン!!
    あとは炊き上がるのを待つだけです(*ˊ˘ˋ*)♪

  6. 6

    炊き上がったら混ぜ合わせ、ごま塩をかけて完成です!

コツ・ポイント

切り餅を細かく刻んで入れるだけで、おこわみたいにもちもちに仕上がります(灬ºωº灬)♡

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レシピ作者

となりのみょちゃん
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