さっくりジューシー♪あおさ衣のとり天
mtg♡ @cook_40093476
「あおさ」人気検索トップ10入り！
あおさの香りが良い、衣サックリお肉しっとりの美味しいとり天です
お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
下味を付けたむね肉と頂いたおいしいあおさで何か作りたくて合わせてみました♪
アプリでひらく作り方
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万能！漬け込み鶏むね肉のレシピはこちら♪
ID 18206182 -
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下味を付けた鶏むね肉に薄力粉、または天ぷら粉（分量外）薄くまぶします。
こうすると衣が剥がれにくくなりますよ〜♪ -
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天ぷら粉、水、あおさをザッと混ぜ合わせます。
若干粉っぽさが残っていてもOK！ -
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③の衣に鶏むね肉を絡めます。
強引にあおさをまとわせます（笑） -
- 5
熱した揚げ油の鍋底に菜箸の先っぽをつけてみて細かいブクブクが出たら適温です。あおさをまとわせたむね肉を入れ揚げます。
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- 6
衣が固まってきたら上下を返しつつカリッと揚がったら完成！
お好みで塩や天つゆを用意します(^o^) -
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同じ鶏むね肉を使ったピカタはコチラ
ID 18181682 -
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2018/05/17
「あおさ」人気検索トップ10入りしました！
ありがとうございます(≧∀≦) -
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2018/10/20
「みんなのお弁当」に掲載されました！
ありがとうございます(≧∀≦) -
コツ・ポイント
これでもか！というくらい無理矢理でもあおさをたくさんまとわせましょう♪
リアクション
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