美味しい♡手づくりトマトケチャップ♡

材料を揃えます。玉ねぎはざく切りにする

トマト缶と玉ねぎを滑らかになるまでミキサーにかけます。

鍋にトマトペーストときび砂糖、塩、にんにく、ローリエを入れて30分ほど弱火で煮詰めていく。

たまにかき混ぜながら。はねそうなときは、鍋ふたを少しずらして煮詰めて下さいね。

好みの滑らかさまで煮詰めたら、酢を入れて火を止めます（私は鍋底に跡がつくくらいまで）

冷やして、保存する。