アプリでひらく作り方
- 1
鍋にざく切りにしたトマトを入れ蓋をして中火にかけ15分間煮る。
- 2
（1）のあら熱がとれたらﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰにかけザルでこしておく。
- 3
リンゴ、玉ねぎ、にんにく、生姜をﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰにかけすりおろしておく。
- 4
鍋に（2）（3）と砂糖、塩、こしょう、ローリエを入れ半分の量になる位まで混ぜながら煮詰める「混ぜたときに鍋底が見える位」
- 5
お酢を入れ少し煮たら出来上がり。
- 6
ケチャップはオムレツ、ハンバーグ、コロッケ、フライドポテトに合いますよ～
コツ・ポイント
気ながに焦げないようにまぜてね。
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