タレ後付け☆鶏唐揚げ

nekom
nekom @cook_40117787

揚げた後にタレを絡める鶏唐揚げです。
簡単、さっくさくです!
このレシピの生い立ち
我が家の味です。

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 2枚(500g)
  2. 塩コショウ 適量
  3. 片栗粉 適量
  4. ☆にんにくすりおろし 1片
  5. ☆しょうゆ 大さじ3
  6. ☆みりん 大さじ2
  7. ☆砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆印のタレをボールにいれ、合わせておく。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切り、塩コショウを・片栗粉をまぶし、油で揚げる。

  3. 3

    1のタレに揚げた鶏肉を入れて絡める。

コツ・ポイント

材料のにんにくすりおろしはチューブでokです!
少し時間はかかりますが、フライパンでゆっくり揚げると衣がカリカリになって、油も節約できて一石二鳥です♡

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レシピ作者

nekom
nekom @cook_40117787
に公開
結婚し、お料理修行中です^^いろいろと参考にさせてください。最近、お料理が楽しくなってきました♡これも、みなさまのレシピを参考にさせていただいているおかげです。いつもありがとうございます^^
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