鳥の唐揚げ南蛮風☆

とりのもも肉を１.５センチにスライスします。塩こしょうをし酒をかけ、にんにくすりおろしも加えてなじませます。

タマネギをスライサ-で薄くきり水にさらします。●をすべて混ぜ合わせておきます。

鶏肉に片栗をまぶしておきます。フライパンに油を多めに入れ鶏肉を入れます。中火〜弱火炒め揚げる感じで火を通します。

フライパンの油をとります。

混ぜておいた調味料を入れます。

馴染んだらスライスしたタマネギを加えます。一煮立ちしたら火を止めます。

お皿に盛ってごまをふってできあがり。