揚げ玉と豆腐と卵のサッと煮

しろくまりん
しろくまりん @cook_40050019

簡単☆サッと煮でご飯がすすみます!丼にしても◎
このレシピの生い立ち
くばらのあごだしつゆがモニターで当たったので!

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材料

  1. 揚げ玉 50g
  2. 豆腐 200g
  3. 2個
  4. しいたけ 2個
  5. くばら あごだしつゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    こちらを使いました!

  2. 2

    しいたけは洗って薄切り。鍋に水150mlとだしつゆを入れてわかす。

  3. 3

    鍋にしいたけ、食べやすく切った豆腐を入れひと煮立ちしたら、揚げ玉を入れ、溶き卵を回しかけ蓋をして1分煮て完成!

コツ・ポイント

だしつゆの量はお好みで調整してください!

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レシピ作者

しろくまりん
しろくまりん @cook_40050019
に公開
美味しいものが大好きです。好き♡柴犬・チョコレート・芋栗かぼちゃ嫌い×掃除・アイロン・冬・日焼けレシピのコメント欄はクローズしています。
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