秋鮭ときのこのホイル焼き

まいたけは手で小房に分け、えのきたけは石づきを切り落とし半分に切り小房に分けます。秋鮭に塩こしょうをします。

アルミホイルを30㎝位に切り、玉ねぎを敷き秋鮭を置きおかず味噌としょう油を混ぜた半量を秋鮭に塗ります。

まいたけとえのきたけを秋鮭にのせてアルミホイルのをしっかり包んで閉じます。残りも同様に包みます。

オーブントースターで10分焼きます。ホイルを開けて葉ねぎをのせていただきます。