代々伝わる☆おでん種
小町桜 @cook_40052855
我が家に代々伝わるおでん種です。油揚げの中身はひき肉ともやし。節約だしボリュームもあります。
このレシピの生い立ち
主人の祖母から代々伝わるレシピをアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは湯通しし半分に切る。ボウルに挽肉と塩コショー、もやしを入れてこねたら油揚げの中に詰めて爪楊枝で止めて完成です。
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- 2
おでんの具にしたり煮物にしたり使います。
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コツ・ポイント
袋の中に+うずらの卵も入れても美味しかったです。
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