作り方
- 1
熱したフライパンにごま油をたっぷり入れニンニクを入れ
きのこやお好きなお野菜を炒めます - 2
きのこやお野菜に火が通ったら
☆の調味料を入れ味が馴染んだらできあがりです♪
コツ・ポイント
きのこやお野菜を炒めると水気が出るので片栗粉を振るい入れ炒めるとあんかけみたいにトロミがついて美味しいです
我が家はあんかけが嫌いな人がいるのでトロミなしです(๑´ㅂ`๑)
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