【家呑み】すき焼き風煮物

ぽちにゃーん @cook_40095913
家呑みでも、なんちゃってでも、少し心が豊かになるおつまみ。お安く、簡単に。
このレシピの生い立ち
牛肉は高いので、豚コマで。
関西出身のためお砂糖多めです。でも、こころもち醤油は少な目で・・・
作り方
- 1
ネギはななめ切り、こんにゃくはねじって、焼き豆腐は食べやすいサイズに切る
- 2
タレの材料を煮立たせる。
ダシは入れません。味が薄ければ醤油を追加してください。 - 3
2に1+肉を入れて、火が通ればできあがり。
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