簡単♡お野菜たっぷりと鮭の酒粕汁
ほしえりママ @cook_40141486
酒粕とたっぷり野菜で芯から温まろ♡
このレシピの生い立ち
酒粕は、体にも美肌にも良いみたいってことで、寒い日に作りました^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
出し汁で、根菜類をぐつぐつ煮る
- 2
鮭、野菜も入れて一煮立ちさせる。
- 3
その間に、酒粕と味噌と醤油をボウルで混ぜる。（出し汁少しいれてのばすかんじで）
- 4
3で混ぜたものを鍋にいれ、沸騰させる。アクがでたらとって、弱火でコトコト♡
- 5
出来上がり♡
コツ・ポイント
寒い日にぽかぽかになりました^ ^
旦那さんも美味しいって食べてくれたけど、生姜と柚子の皮を入れると、料亭の味に近づくっていわれました笑
次はそれでチャレンジ♡
リアクション
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