簡単！！揚げごぼうのチリソース和え
mocchico @cook_40105515
簡単で材料も少なく、ごぼうは薄く切るので揚げる時間もあまりかかりません。生野菜にトッピングしてもかなりおいしいですよ♩
このレシピの生い立ち
主人の好きなごぼうのレシピを増やしたくて考えたレシピです。とてもおいしいので是非お試しください。
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- 1
ごぼうは斜め薄切りにする。
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- 2
160度くらいの油で2〜3分揚げます。
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- 3
油を切り、ごぼうにチリソースをかけて和えます。
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- 4
出来上がり。
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コツ・ポイント
ごぼうは水に浸けたりせず切ったらそのまま素揚げしてくださいね。揚がりましたら熱いうちにチリソースを和えてください。
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