簡単さつまいもの甘辛揚げ

しみかの
しみかの @cook_40145611

簡単にできてとっても美味しいさつまいものおかずです!
このレシピの生い立ち
さつまいもがおかずにならないかなぁと思って

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材料

さつまいも1本分
  1. さつまいも 1本
  2. 片栗粉 大さじ2くらい
  3. ★醤油、砂糖、酒、みりん 大さじ2
  4. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもをサイコロ状に切る。

  2. 2

    切ったら片栗粉をまぶす。(袋でやるとやりやすいです!)

  3. 3

    180度の油で火が通るまで揚げる。

  4. 4

    鍋に★の材料を入れ沸騰したらさつまいもを入れる。

  5. 5

    ごまをまぶしたら完成!

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レシピ作者

しみかの
しみかの @cook_40145611
に公開
15さい。
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