ほくほくとろ~り☆はくじゃが

ぶぅこ
ぶぅこ @cook_40036672

白菜から出るた~っぷり水分で、水も油も必要なし。とってもヘルシー^^
簡単なのに美味❤たくさん食べられちゃいます!
このレシピの生い立ち
白菜とじゃがいもをたくさん頂いたので。

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材料

4人分
  1. じゃがいも 3~4個
  2. 白菜 1/2個
  3. しょうゆ 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜、じゃがいもを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    白菜を鍋に入れふたをし、弱めの中火で煮る。(焦げないようにたまに底から混ぜてください)

  3. 3

    2の白菜がしんなりして、かさが1/2くらいになったら、じゃがいも、調味料を入れ煮る。

  4. 4

    15分くらい煮て、じゃがいもが柔らかくなったらできあがり♫

コツ・ポイント

白菜から水分がたくさん出るので、少し濃い目の味付けの方がおいしいです。

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レシピ作者

ぶぅこ
ぶぅこ @cook_40036672
に公開
大食いの旦那さま、間食大好きの私、食の細い長男、おっぱい大好き長女の四人家族です。 なるべく添加物の入っていない料理を心がけていますが、基本はゆるゆるです。 日々勉強中!   http://tetikomoti.blog56.fc2.com/           よかったら覗いてください❤
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