もやしのとん平焼き風

はじめてのつくれぽをする
cocoa775
cocoa775 @cook_40050493

カレー風味に味付けしたもやしで食欲UP☆
このレシピの生い立ち
仕事帰り、買い物行くのはめんどくさい(>_<)でもご飯作らなきゃいけない(*_*)冷蔵庫にはもやしのみ…で、電車の中でレシピを考えました☆w

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人前
  1. もやし 半袋
  2. 卵 2個
  3. ベーコン 1パック
  4. ↓味付け
  5. カレー調味料 30振り
  6. 塩 少々
  7. 胡椒 少々
  8. 青ネギ 1本
  9. バター 適量

作り方

  1. 1

    もやしとベーコンを用意

  2. 2

    もやしは半分、ベーコンは1パックを出して細切り(1cm幅)

  3. 3

    ベーコンを炒めて、少しカリカリになったらもやし投入。カレー調味料、他で味付け。(これだと30振り)小さじなら2位。

  4. 4

    炒めたらボールにあける。

  5. 5

    卵2個を割り、1/3量をバターで半熟に炒める

  6. 6

    トロトロ位でボールに取り出す

  7. 7

    残りの卵を薄焼きにして、もやし→半熟卵の順に置く(今日はとろけるチーズを入れました)

  8. 8

    器に盛り付け、ソースと青ネギを添えて完成☆(オーロラソース)

コツ・ポイント

◼オーロラソース→マヨネーズ1、ケチャップ1、ウスターソース1/2

トロトロ卵を入れる事でふわふわボリューミーになりました^_^
卵が2個しかなかったけど、3個使っても美味しいかも^_^

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

cocoa775
cocoa775 @cook_40050493
に公開
宜しくお願いします。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 万能食材　鶏ささみ 69SORA69
  2. 小梅 クックFRAN☆
  3. ＼大同電鍋レシピ／トマト鶏スープ 大同電鍋公式レシピ
  4. 鶏肉の香草パン粉焼き 蒼井つばさ
  5. 簡単レタスと卵スープ 知加 呉本
  1. 簡単！春きゃべつとウィンナーのパスタ まいmama0322
  2. キノコとアスパラのオイルサラダ ゆかりん☆・v・☆
  3. ご飯がススム☆牛しぐれ煮でスタミナ炒め 小枝ママ
  4. ゆっくり発酵で美味しい♡ハード山食② 薄荷パン