アプリでひらく作り方
- 1
つきこんにゃくを3分ほど下ゆでしておく。
- 2
油をしいたフライパンを熱し、もやしを入れ軽く炒める。
- 3
下ゆでしたつきこんにゃくも加え、さらに炒める。
- 4
全ての調味料を混ぜ合わせておく。
- 5
もやしが炒まってきたら、調味料を回し入れる。
- 6
調味料が絡まったら、溶き卵を流し入れ、卵でとじる。
コツ・ポイント
調味料はお好みで量を調節して下さい。
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