豚ネギごまのすき焼き風卵とじ☆

長ネギは、縦に半分にして斜め切り。
卵2個は溶いておいてください。

鍋に、お水、砂糖、みりん、醤油、顆粒だしで味をつけてください～。お好みでね～☆
割り下をお水で割ってもいいですよ。

豚肉をいれて火が通ったらネギをいれ、ゴマをいれ、仕上げに溶き卵をいれてかたまったら出来上がり。

仕上げにもゴマをたっぷりとかけてくださいね～。