厚揚げのすき焼き風卵とじ

cooking猫☆
cooking猫☆ @cook_40276067

お肉も入れれば丼でいけます!
甘くていい感じ!
このレシピの生い立ち
厚揚げがあったのですき焼きで食べたかったので

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材料

3人分
  1. 厚揚げ 大きいやつ1
  2. 白滝 1パック
  3. 玉ねぎ 2/1
  4. ほうれん草 適量
  5. 2つ
  6. (お肉) (適量)
  7. 醤油 大さじ3
  8. 大さじ1
  9. 砂糖 大さじ1.5
  10. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ほうれん草は3センチ、厚揚げは1口大に切る

  2. 2

    フライパンに油を入れ玉ねぎと厚揚げを入れて玉ねぎの色が透き通るくらいになるまで焼く

  3. 3

    玉ねぎが柔らかくなったらほうれん草と白滝
    調味料をいれる

  4. 4

    白滝に色がついたら
    といておいた卵を入れ
    お好みに絡ませたら
    →完成

コツ・ポイント

いろんな材料ですき焼き風にすると
美味しいです。

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レシピ作者

cooking猫☆
cooking猫☆ @cook_40276067
に公開
中学生です。少しカロリーを気にしてる方や簡単に作りたい!と思ってる方に向けてレシピを作ります!普通のおすすめ料理もあります(*^^*)
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