旬のたけのこ炒め

ぽんたＵ＾ェ＾Ｕ's cooksnap of when they made 旬のたけのこ炒め.
♪ひろﾎﾟﾝ♪
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ごま油の香りとｼｬｷｼｬｷのたけのこでお酒もご飯も進みます！
このレシピの生い立ち
かどやの純正ごま油が当たりましたのでレシピを書かせていただきました(*^^*)

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材料

2人分
  1. たけのこ水煮 1/2
  2. ピーマン 2ｺ
  3. 豚小間切れ 100㌘
  4. かどやの純正ごま油濃口 大さじ2
  5. にんにく(チューブ) 3㌢位
  6. オイスターソース 大さじ3

作り方

  1. 1

    今回はたけのこ水煮を使いました。水煮はさっと洗って食べやすい大きさに切って下さい！

  2. 2

    ピーマンは乱切りで！

  3. 3

    小間切れも食べやすい大きさに切って下さい！

  4. 4

    熱したフライパンにかどやの純正ごま油濃口とにんにくを入れて中火でお肉を炒めて下さい！

  5. 5

    お肉にある程度火が入ったらピーマンを入れて下さい！

  6. 6

    ピーマンがしんなりしたらたけのこを！表面に焦げがつく位だとおいしいですよ！

  7. 7

    2~3分炒めたらオイスターソースを回し入れ、強火で1分程炒めて完成です(^^)

コツ・ポイント

手早く、ﾁｬｯﾁｬｯﾁｬｯと炒めて下さい

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レシピ作者

♪ひろﾎﾟﾝ♪
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毎日の暮らしを丁寧に。。。11歳の娘と2人暮らしのｼﾝｸﾞﾙﾏｻﾞｰ(о´∀`о)安い・簡単・美味いを目標に頑張ってます(p｀･Д･´q)大のお酒好き(*´ω｀*)♡よかったら、ﾌｫﾛﾐｰ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆2019/4/28ﾌﾟﾛﾌ変更♪
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