豚肉と水菜のゆず胡椒炒め
もちくまっふる @cook_40147624
ゆず胡椒のアクセントでついつい箸が進んでしまいます！ちょうどいい味になったので覚え書きに。
このレシピの生い立ち
覚え書きです。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひき、豚肉を炒める
- 2
ある程度色が変わったら、えのきを入れ、塩コショウをふり炒める。
- 3
水菜を入れ軽く炒めたら、鶏ガラスープのもとを投入。
- 4
最後にゆず胡椒を溶いておいた醤油を回しかけて完成！
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