簡単!秋鮭ときのこの蒸し焼きフライパンで

美妃代mama
美妃代mama @cook_40055475

忙しい時、作りたくない時に、手抜きなのに手抜きに見えない一品を!そしてメインになる物をです。

このレシピの生い立ち
鮭好きな子供に!塩焼きばかりでは飽きるので(笑)塩焼きより簡単!

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材料

  1. 3枚
  2. きのこ(お好きな物で) 1袋
  3. 塩コショウ 少々
  4. バター 少々
  5. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにアルミを敷いて、その上にクッキングシートを敷き、鮭を並べ、鮭に塩コショウして、きのこを上に置く。

  2. 2

    きのこの上にバター、オリーブオイルを適量たらす!
    フタをして。中火で5分前後で完成!鮭の厚さ、火加減で調節してねー

  3. 3

    塩レモン作ってる方は、塩レモンで味付けしてもめっちゃ美味いですよー
    ID20041025

  4. 4

    完成したら、鮭の上にタルタルソースでもまた美味しい。
    ID20128878

  5. 5

    にんにくも入れたり、上からパセリ、バジルなどアレンジは無限です。この時期、鮭が安く手に入る時にオススメメニューです♡

コツ・ポイント

オーブンシート(クッキングシート)の下に必ずアルミを敷くコト。

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レシピ作者

美妃代mama
美妃代mama @cook_40055475
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つくレポ嬉しいありがとう(*´꒳`*)♡クックパッドニュースやクックパッド本にも掲載して頂き有難う御座います。激安!激楽!な料理大好きmama。誰が見ても簡単に作れるようにアレンジして載せてます♪つくレポ♡お待ちしてます。 2018/08/06にクックパッドニュース掲載ありがとうございます♡
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