ささっと*エリンギとわかめ炒め*

atsuvega
atsuvega @atsuvega

2012,11,28話題入り❤感謝です。
ササッとできて、ご飯と一緒に食べると美味しいですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
昔母に作ってもらったのを思い出しました(*^^)v

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材料

2人分
  1. エリンギ 2本
  2. 乾燥わかめ 10gくらい
  3. めんつゆ 大さじ1と1/2
  4. 白ゴマ 適量
  5. サラダ油またはオリーブ油 適量

作り方

  1. 1

    乾燥わかめは水でもどしておく。

  2. 2

    エリンギは食べやすい大きさにさいておく。

  3. 3

    フライパンを熱し、油をしき、エリンギがしんなりするまで炒める。

  4. 4

    3にわかめを入れ、サッと炒める。

  5. 5

    4にめんつゆを入れ全体的にからめ、お皿に盛る。

  6. 6

    上に白ゴマをふりかけて完成!!

  7. 7

    2012.11.28
    話題入りしました(*╹◡╹*)
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

乾燥わかめではなく生わかめでもおいしいです(^^)
めんつゆの濃さはそれぞれなので加減して下さい。

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レシピ作者

atsuvega
atsuvega @atsuvega
に公開
自然いっぱいのどかなところで生活中☀みなさんの素敵レシピに助けられてます❀2012年11月16日男の子を出産☺♡好きなもの♡・ネギトロ・スイーツ・サッカー観戦・カピバラさん・まるねこ(アイコン使用)   ✽——゚+.——゚.——+.——゚+.——゚.——✽「ゆったりのんびり東北会☆」 №11      「カピバラファン同好会♡」 №11よろしくお願いします(✿╹◡╹)ノ
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