ちゃちゃっと簡単★白和え★我家流

fndcb837's cooksnap of when they made ちゃちゃっと簡単★白和え★我家流.
Beatrix388's cooksnap of when they made ちゃちゃっと簡単★白和え★我家流.
けいともこもこ's cooksnap of when they made ちゃちゃっと簡単★白和え★我家流.
LeoRyu
LeoRyu @cook_40038490

2009.9.26 話題入り★　混ぜて・チンして・和えるだけ❤10分ぐらいで出来ちゃうのに味は”本格派”＾＾♪♬　

このレシピの生い立ち
食べたいけど面倒…簡単にできないかと考えたレシピ♬。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 豆腐 1/2丁
  2. ほうれん草（春菊・水菜でも） 1束
  3. ニンジン ２ｃｍ程
  4. ●すりゴマ 大匙　３
  5. ●味噌 大匙　１
  6. ●砂糖 大匙　1/2～１
  7. ●酒 大匙　１
  8. ●白だし醤油 大匙　1/2
  9. ●おろししょうが（省略可） 小匙　１

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りしておく。（お好みの方法で☆）ぺっちさんの『簡単豆腐の水切り レシピID :508276』おススメ♡

  2. 2

    ※急ぎの時は”コツ・ポイント”に記載してます☆

  3. 3

    ほうれん草は１ｃｍぐらいに切る。葉の部分は縦にも切っておく。
    ニンジンは薄い短冊切り。

  4. 4

    刻んだほうれん草とニンジンは耐熱皿に入れレンジで2～3分チンして、かるく絞っておく。(人参一緒にのせてチン♡）

  5. 5

    ボウルに●の調味料を入れ、泡だて器等でよ～く混ぜて、水切りした豆腐を手でぐにゅ～っと潰しながら加え泡だて器等で混ぜる。

  6. 6

    ④のボウルに③のほうれん草とニンジンを加えて和えたら★出来上がり★

  7. 7

    【おすすめアイテム】100均で売ってる”こ～んな小さな泡だて器”
    あると　結構使えてとっても便利です✿

  8. 8

    マイブームの✿白だし✿
    だしの素＋薄口しょうゆで代用できます♬　

  9. 9

    2009.9.26☆
    話題入りする事が出来ました♡
    作って下さった皆様に感謝❤

  10. 10

    ２０１０年2月1日
    カテゴリー入りする事ができました♡有難う御座います。 <(_ _*)>

コツ・ポイント

お豆腐は絹ごしでも木綿でも好きな方でOK（今回は絹ごし使用）
※豆腐をキッチンペーパーでくるみ、レンジで３～４分チンしてまな板の端に置き、小さな鍋に水を入れて豆腐の上に乗せておく。（材料を用意している間の時間で十分です♬　）

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (80)

つくれぽについて

レシピ作者

LeoRyu
LeoRyu @cook_40038490
に公開
✿漁師稼業の大家族✿ *:･:*:･*なかなかお礼・お返事伺えなくてごめんなさい。感謝の気持ちでいっぱいです♡
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. タラとローストパプリカ Yokchina
  2. タラのカルパッチョ Yokchina
  3. チーズニラキムチヂミ 節約独身女子
  4. 鶏ミンチとピーマンとトマトの味噌炒め 白雲堂
  5. 簡単ランチ！キノコのハンバーグトースト きりん家の食卓
  1. 食感をたのしむ♪野菜の揚げびたし boricco
  2. エコ♪おでんの残り汁の炊き込みごはん のっちっち
  3. 簡単☆レタス入りカレーチャーハン vinapena
  4. コーンフレーククッキー luciyu