鶏のから揚げ♪簡単でおいしいよ★
かずはん @cook_40039339
衣にしっかり味が付いているので、切った鶏肉に衣をつけて揚げるだけで美味しいからあげが出来ます♪
このレシピの生い立ち
１０年位前に友達の家で食べた鶏のからあげが、あまりに美味しくて、思わず教えてもらったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切ります。
- 2
衣を作ります。小さめのボウルをはかりに載せ●の材料を計量しながら入れていきます。
- 3
●の材料が全部入ったらだまにならないよう混ぜます。
- 4
サラダ油を熱し適温になれば１の鶏肉に３の衣をつけ、色よく揚げて出来上がりです♪
コツ・ポイント
コツと言えば材料を正確に量ることです。このバランスがとても美味しいんです。鶏肉１キロのレシピなので鶏肉の量に応じて調味料も増減して下さい。
リアクション
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