白菜の芯とササミのごま酢和え
ポンポコッチ @cook_40033716
白菜が無駄なく食べられます♪
このレシピの生い立ち
捨ててしまいがちな白菜の芯。なんだかもったいなくて。。。考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
白菜の芯は千切りにし、さっと茹で、冷めたら水気をしっかり
絞る。 -
- 2
合わせ調味料を混ぜ、白菜、ささみと和える
-
- 3
器に盛り、青ねぎをちらし出来上り♪
-
コツ・ポイント
少々熱いですが、白菜の水気はしっかりと切って下さい。
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