簡単♪チクワのフライ風＆マヨなしタルタル

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みどきち。
みどきち。 @cook_40037960

ヨーグルトの力でタルタルソースはマヨネーズなしでも驚きのコク！ちくわにもチーズがわりに詰めて焼いたら相性ぴったり＾＾
このレシピの生い立ち
手軽にできて、メインになるおかずをと思い考えました。タルタルソースは、サンドイッチなどにしてもおいしいです！

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材料

２人分
  1. ちくわ ３本
  2. ブルガリアヨーグルト（水切り） 大さじ３
  3. ○アボカド １／２個
  4. ○ゆで卵 １個
  5. ○ブルガリアヨーグルト（水切り） 大さじ２
  6. ○塩、こしょう 少々
  7. ○砂糖 小さじ１／２
  8. ※パン粉 大さじ２
  9. ※油 小さじ１

作り方

  1. 1

    ちくわは半分に切り、くぼみにヨーグルトを詰める。油を混ぜたパン粉をまぶして、トースターでカリッとするまで焼く。

  2. 2

    ○を混ぜたソースをかければ完成！（アボカド、茹で卵はみじん切りにする）

コツ・ポイント

写真は乾燥パセリを飾っています＾＾

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レシピ作者

みどきち。
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夫と４歳の息子と３人暮らしです(^^)
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