お好み焼き風?　☆卵焼き☆

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egawo☆
egawo☆ @cook_40145808

いつもの卵焼きが簡単に
お好み焼き風な味に
大変身o(^-^o)(o^-^)o

このレシピの生い立ち
子供の頃に母が作ってくれた味を再現しました^^
お弁当に入れたり食卓の一品にしたりしています♪

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材料

  1. ●卵 2個(1個でもokです)
  2. ●キャベツ お好み
  3. ☆白だしorだしの素 小1
  4. ☆砂糖 小1
  5. ●お好み焼きソース お好み
  6. ●青海苔 お好み

作り方

  1. 1

    キャベツを縦横1㌢程度の小さめに角切りします。(※量はお好みで大丈夫ですが卵の量よりは少ないぐらいが焼きやすいです。)

  2. 2

    卵をお椀やボールなどにわり、1のキャベツを入れ混ぜていきます。

  3. 3

    ☆の材料、白だしorだしの素&砂糖を入れて混ぜます。(もしない場合は☆の材料は入れなくてもできます。)

  4. 4

    フライパンに油を入れて、中火ぐらいで焼いていきます。(卵焼きを焼く要領でokです！)

  5. 5

    完成したら、食べやすい大きさに切ってお好み焼きソースをかけて青海苔をふって出来上がりです(^O^)/

コツ・ポイント

※もしも綺麗な形にならなくても、後からソースや青海苔をかけるので大丈夫です^^味に失敗はないです♪

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