簡単！甘さ控えめいちごジャム
ひーこ218 @cook_40141473
パンに♡
ヨーグルトに♡
パンケーキに♡
クレープに♡
甘さ控えめにしていちごの風味を引き出したジャムです♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
いちごが痛みかけていたので(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋にいちご入れ、きび砂糖をふりかけて30分置いときます。
-
- 2
中火にかけて沸騰したら弱火で煮詰めます。
灰汁はこまめに取ってください！ -
- 3
線が残るくらいトロミが出たら、火を止めてレモン汁を加えて混ぜれば完成♡
-
コツ・ポイント
きび砂糖で作りましたが、他の砂糖やグラニュー糖で代用可です☆
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