黒豆リメイク・とろ～りおもちのケーキ
souffles @cook_40043939
ミルクの甘い香り、とろ～りとろける食感。黒豆入りの冬のあたたかいスイーツで幸せ♪
このレシピの生い立ち
大好きなおもちのケーキに、お正月の黒豆を入れて美味しいリメイク完成♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに黒豆以外の材料を全部入れ、泡立て器でよくかき混ぜる。
- 2
何も敷かない型に生地を入れ、１８０度のオーブンで３５～４０分焼く。
- 3
オーブンから出して粗熱が取れたら側面に竹串やシフォンナイフなどを入れ、逆さにして皿に出す。
コツ・ポイント
もち米の粉は、米粉と同様に製菓専門店などで買うことができます。もちもちの食感が、子どもたちに大人気です。
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