いいことたくさん♪きのこの冷凍保存☆
ゆきえの @cook_40148314
きのこの長所をのばすミラクルな冷凍保存方法**
このレシピの生い立ち
きのこと冷凍保存は相性抜群**さらに、美味しく食べるためのひと工夫です☆
アプリでひらく作り方
- 1
どの種類のきのこでも必ず3種類以上使います！
今回はスーパーで特売だった
しめじ58円、えのき98円、まいたけ98円。 -
- 2
それぞれ切り分け、ボウルに入れます。
-
- 3
むらなく混ぜたら、1回分ずつにラップで包みます。
-
- 4
フリーザーパックに入れ、冷凍保存します。
これで、完成♡ -
コツ・ポイント
きのこは、冷凍保存することにより、旨みが凝縮され、さらには、栄養価が高くなるんだとか☆
そして、3種類以上のきのこを混ぜてお料理に使うことで、きのこの出汁が相乗効果で旨みが増すそうです♪
ぜひお試しください**
リアクション
似たレシピ
キノコ類の冷凍保存
キノコ類の冷凍保存えのき 椎茸 しめじ エリンギ等
自家製冷凍キノコ
安い時に、いっぱい買って冷凍キノコに
冷凍きのこ
きのこを冷凍すると栄養価が上がるらしいので、きのこは冷凍してストックしています。
冷凍ストック！きのこ類
きのこの冷凍保存方法です。きのこは冷凍保存すると、旨みが増すんですって♪
きのこは冷凍保存出来ます。
意外と知らないきのこが冷凍保存出来ること。カットして冷凍に保存しておけばお料理の手間もはぶけます。
野菜の冷凍保存
根菜類ときのこ類の冷凍保存方法です。
すぐ使える☆冷凍きのこミックス
きのこは冷凍すると栄養価が増えるらしいです。そして使い勝手がいい！パスタ、炊き込みご飯、野菜炒めなど冷凍のまま使えます。
キノコ類の簡単冷凍保存★簡単便利が好き
きのこミックス☆簡単冷凍保存。簡単便利！
冷凍きのこ🍄🟫
味噌汁やスープや炒め物など何にでも使えます！冷凍保存により旨みが増し、栄養価も高くなると聞いて，色々なきのこで試してみました！
冷凍干しキノコ
免疫力アップの為に作っているけれど、旨味がすごく増すのよ。冷凍するといつでもキノコが使えるし便利よ。
★しーちゃんママ★ 
冷凍☆キノコ
石づきを取って冷凍に☆ささっと使えて便利です\(*´▽`*)/冷凍すると風味もアップします♪
きのこの保存
きのこを冷凍保存
ＭＧＲＮＣＥ 
きのこの冷凍保存☆
買ってきたらすぐに冷凍♬
きのこの冷凍保存
きのこって冷凍すると…？！安い時に大量に買って冷凍しよう！
離乳食・冷凍保存：きのこMIX♪
きのこは冷凍すると便利〜♪
冷凍保存★きのこミックス
キノコは冷凍すると旨味が倍増★よく使うキノコ類を混ぜて冷凍保存しました。炒め物、味噌汁など、気軽に使えます。
冷凍キノコは無限大
キノコは使う用途で下味冷凍が良い
おやさいたべよ 
きのこマリネ(冷凍作り置き可)
きのこはお好きなのを入れてください！！沢山作っても、冷凍できます！
＊らくチンcook＊ 
覚書 便利な茸の冷凍保存
スープ・炒め物・サラダにも便利に使える茸の冷凍保存方法です。
冷凍きのこミックス
安いときに買った、色んなきのこをミックスして、冷凍保存バッグに入れて、空気を抜いて保存する。
たくさん きのこのチンゲン菜炒め
たくさんの「きのこ」をチンゲン菜と炒めて簡単一品をつくりましょう！
きのこは、冷凍しよう♪（便利で旨味up）
きのこは冷凍することで細胞壁が壊れて旨味up♪更に一か月保存できるから、いつでも使いたい時に♪♪ミックスきのこおすすめ✨
保存用 冷凍キノコミックス
使い勝手がいいキノコは冷凍保存しておきましょう
キノコ類を下ごしらえしてジッパーで冷凍！
まとめ買いしたキノコ類は下ごしらえして冷凍しておくと日持ちもして料理にも直ぐ活用できます。
保存食「きのこの水煮」
安くて美味しいきのこを長期保存する方法。簡単で美味しく、とっても便利です。
フリーザーバッグで保存 冷凍きのこ♪
冷凍きのこは旨味や香りが増すので煮物や汁物に最適です。食べきれないきのこの保存にもどうぞ。
きのこの保存方法☆冷凍キノコミックス
うちでは4種類のキノコをミックスして常に保存しています♪１種類のキノコを使うよりも風味が増して美味しく、栄養面もgoo♡
旨味が増す！冷凍キノコミックス
きのこを冷凍するだけで旨味成分UP！使いたい時すぐに使える超便利物♡
きのこミックス☆冷凍保存☆
きのこの冷凍保存が主流になってきましたね♪栄養価の高いきのこミックスを作って、お鍋、味噌汁、炒め物に……(^w^)
旨みアップ‼︎きのこの冷凍保存方法
※沖縄県産「やんばるしめじ」きのこの冷凍保存方法の紹介です。ぜひお試しください♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18278859
