圧力鍋で✿さんま✿大根の✿梅✿しょうが煮
ヒロボ @cook_40066372
あっさりしながら、梅とショウガがしっかり
きいてる♪骨まで食べれちゃうからカルシウムも取れて体にいいな♡
このレシピの生い立ち
さんまが安かったので。
アプリでひらく作り方
- 1
さんまは頭と尻尾を切り落とし、内臓を取り出してよく洗い４等分に切る。
- 2
大根は１．５cm幅位の半月切りで面取りをする。梅干しは、大きめにちぎっておく。
- 3
圧力鍋に全部の材料を入れ蓋をして、火にかけ、圧がかかったら（高圧）弱火で１５分煮て、自然におもりが下りれば出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
特にないかな・・・
リアクション
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