作り方
- 1
ブリを☆に30分程度つけておく。
- 2
片栗粉をまぶして、多めの油で焼く。
- 3
あんかけ
玉ねぎ、ピーマンを細切りにし、しめじと炒める。 - 4
♡を加えて煮立たせ、最後に水に溶いた片栗粉を入れる。
- 5
ブリにかけて完成!
コツ・ポイント
*片栗粉はなるべく落とす。
*あんかけの野菜は何でもいいです。
*ブリは多めの油で片面2、3分焼いてひっくり返すといいです。
*ブリを焼いてるときはあまりいじらない。
似たレシピ

鯵の竜田揚げ♪きのこのあんかけソース
さっくり揚がった鯵の竜田揚げをたっぷりのあんかけソースで召し上がれ♪


鶏むね肉の竜田揚げ(あんかけバージョン)
鶏むね肉でも柔らかく美味しい竜田揚げができました。あんかけバージョンでどうぞ♪大根おろしともよく合います♪


ひとくちまぐろ竜田揚げのえのき餡かけ
パルシステムで買った「ひとくちまぐろ竜田揚げ(レンジ用)」にあんかけをかけました。


さばの竜田揚げ・スイートチリあんかけ。
鯖の竜田揚げにスイートチリソースベースの混ぜるだけの簡単なあんをかけて。いつもの竜田揚げがドレスアップします♪


ノンストップのあんかけ白身魚の竜田揚げ
竜田揚げにした白身魚に濃いめの味付けのあんかけがかかったレシピです。ご飯にとても合います!


さんまの竜田揚げ 中華風あんかけ
さんまをサクサクの竜田揚げにして、そのうにたっぷりの野菜とキノコをいれた中華風のあんを掛けていただきます。一回揚げることで生臭さを押さえてあるので、魚が苦手な人でも食べやすいですよ。


チキン竜田揚げあんかけ★
あんかけにする事で衣が柔らかくジュウシー☆


かつおの竜田揚げ*中華あんかけ
さっくさくに揚げたかつおのたたきをお野菜たっぷりのあんかけにすればボリューム大!栄養バランスも彩りも、食べ応えも◎です。


すごくおいしい!竜田揚げチキンの和風あんかけ
カリッとあがった竜田揚げチキンにたっぷり野菜の濃いめのあんをかけました^^


カレイの竜田揚げ たっぷり葱あんかけ
カリカリに揚がったカレイにネギ風味の和風あんかけ


黒酢で鶏のさっぱりあんかけがけ竜田揚げ
フワッカラッと揚がった竜田揚げに野菜たっぷり甘辛ずっぱいあんかけをかけて後味さっぱりにしました。


竜田揚げの中華あんかけ
使うボウルはひとつでおーけー!さっぱりさくさくジューシーな酢豚風です♡


鮭の竜田揚げ風 みぞれあんかけ
鮭を揚げ焼きにして、かぶのみぞれあんをかけてみました


青魚の竜田揚げwith焼肉のたれあんかけ
サンマやサバなどの臭みのあるお魚でも、焼肉のたれであんかけにすれば、ちょうどよい味わいになりますよ。


鮭のあんかけ竜田揚げ
生姜餡でご飯がすすむ


アジの竜田揚げきのこ餡かけ
定番のアジフライをアレンジして。


揚げない車麩竜田揚げのもやしあんかけ
揚げずに少ない油で焼いた竜田揚げです。味つけした車麩がお肉代用のダイエット中も安心な1品です


なすと鶏の竜田揚げ 和風あんかけで♪
揚げ物に一工夫でワンランクアップ☆


サバの竜田揚げ青梗菜あんかけのせ
普通のサバ竜田に、にんにくと豆板醤で香りを出した中華風のあんかけをのせました。シソの味がいい感じにマッチしてます。うまいと口に出さない旦那がうまいと言いました(笑)


サンマの竜田揚げキノコあんかけ
中食使って簡単うまうま!


サバの竜田揚げ*和風あんかけ*
野菜あんかけなので、野菜が沢山食べれますよ!!


カジキマグロの竜田揚げ和風あんかけ
おつまみや和風のオカズに!


まぐろの竜田揚げ山芋あんかけ
家族3人分のレシピです♡


簡単!竜田揚げの減塩生姜餡かけ
減塩でも出汁で美味しく!


さばの竜田揚げしてあんかけ。蒲焼き
幼児がサバを食べてくれるように作りました。今までサバをべーっと吐き出してた子供がおかわりして食べてくれます


レバーの竜田揚げ☆ピリレモン餡掛け♪
生姜のピリッ☆とレモンの酸っぱさで夏を乗り切ろう♡


鶏の竜田揚げ大根おろしあんかけ
❀話題入りレシピ❀そのままでもおいしい!おろしあんをかけて違う味を楽しもうよ(#^.^#)


鶏肉の竜田揚げ 黒酢餡掛け
とあるパーキングエリアで食べた物を再現してみました♬パパや息子が残さず食べてくれた評判メニュー!お弁当にもオススメ!


鯖の竜田揚げに野菜のトマト煮あんかけ
鯖でもイタリアン?


ぶりのジューシー竜田揚げ
ブリを簡単に竜田揚げにしましたー♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18283579