♡砂糖ナシ かぼちゃの煮物♡
naaaakfam @cook_40138482
我が家のテッパンメニューです。砂糖は使いません。自然の甘みで十分です(^^)残りはお弁当にもgood☆
このレシピの生い立ち
母から教わりました。同じように作ってても母にはかないません!!
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切る。
- 2
お鍋にお水と顆粒だしを入れて沸騰させる。
- 3
みりんと薄口しょうゆを入れる。
- 4
一口大に切ったかぼちゃを入れて落し蓋をして、弱火で7分加熱。
- 5
後は余熱で柔らかくなりますよ。
出来上がりです。
コツ・ポイント
砂糖は入れません。かぼちゃの種類にもよりますがかぼちゃの甘みでとても美味しいです。おかずに困ったらすぐ作ってます(笑)
リアクション
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