鶏とごぼうとこんにゃくのみそ煮
単！！ @cook_40050638
16/4/16話題入り有難う、鶏とごぼうはベストの組合わせですね、蒟蒻と一緒に甘辛く煮ています、ご飯が進みますよ
このレシピの生い立ち
鶏とごぼうの組み合わせは大好きです、よく合うと思います。こんにゃくと共に味噌煮にすれば、組み合わせが活きると思い、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうはささがきにして水に浸けておく
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- 2
鶏肉は一口大に切り、こんにゃくは一口大にちぎる
-
- 3
鍋に●を入れて、鶏肉、ごぼう、こんにゃくを入れ中火で汁がほとんどなくなるまで煮る
-
- 4
器に盛り、みじん切りにしたねぎを乗せて出来上がり
-
コツ・ポイント
こんにゃくは包丁を使わずにちぎることで、味が染み込みやすくなります
リアクション
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