揚げない!さんまの竜田揚げ☆カレー風味
うさこのおうち @cook_40094213
揚げ焼きでカロリーダウンです。カレー味でお子様から大人まで食べやすくお弁当やおつまみにも合います。
このレシピの生い立ち
食べやすいさんま料理にしたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
さんまは三枚におろし3等分に切る。塩、酒、カレー粉を混ぜて切ったさんまを1時間漬けこむ。
- 2
サンマに片栗粉をまぶす。フライパンに多めの油を入れてさんまを両面焼く。
コツ・ポイント
焦げやすいので弱火で焼いて下さい。
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