さんまと大葉の巻き巻き揚げ

∵*∴みどり家∵*∴ @cook_40147757
いつものさんまとちょっと違う味わいです。おもてなしにもどうぞ。※写真、変だけど、おいしいです(^-^;)
このレシピの生い立ち
さんまの塩焼きや煮物もおいしいけど、いつもと違うおいしさを味わってください。
作り方
- 1
さんまを3枚に下ろす。おろした身をさらに半分に切り、4枚にします。
- 2
大葉を縦に半分に切る。さんまの身側に大葉をのせて巻き、楊枝で止めます。
- 3
片栗粉をつけて、カラリと揚げる。おろしポン酢でいただきます。
コツ・ポイント
作り方2のときに、おろした身に軽く塩、コショウしてもおいしいです。
似たレシピ

秋刀魚の大葉巻き
脂ののった秋刀魚とさっぱりとした大葉でとても美味しいです


さんまの梅シソ揚げ
居酒屋で食べて美味しかったのでお家でも♡1人2尾では足りないかも?!簡単ですよ〜☆彡


さんまのしそ巻き揚げ
旬のさんまを使っておいしい冷めてもおいしいおかずです♪


秋刀魚の大葉巻き巻き
秋に秋刀魚は美味しい季節開きのサンマをフライで美味しく。


さんまの梅じそぽん酢
さんまの旨味と梅じそぽん酢のさっぱりした味わいが美味です!


#生さんまの巻き巻き焼き
いつもさんまの塩焼きは飽きたので巻き巻き焼きにしてみました。


さんまの梅と大葉巻き焼き
さんまがおいしい時期&安かったので!いつもの塩焼きとは違ったさんまを味わいました(^~^)骨はから揚げにして頭以外全部食べました!!


秋刀魚ロール
秋刀魚が骨まで頂けるレシピです。


さんまの糀ポン酢揚げ
さんまを簡単に美味しく、お弁当にピッタリです(*^^)


さんまのぐるぐる塩焼き
いつもの秋刀魚が素敵に変身!お弁当のおかずにもアレンジしやすいですよ。


さんまのdeおつまみ
ちょっと手を加えて、いつもと違うさんま。


サンマの大葉(しそ)巻き
お馴染みのサンマの変化球。


*さんまのカレーソテー*
さんまがおいしい季節です。お弁当にどうぞ!(写真はさんま丼とキャベツの塩もみです)


簡単絶品!さんまのみぞれかけ✩かぼす風味
揚げたさんまがカリッと✩大根おろしみぞれとぽん酢で風味が抜群です♪簡単なのにおもてなし料理にも(^^)


秋刀魚の揚げ漬け
さっと揚げた秋刀魚を熱いうちにたれに浸す。シンプルで美味しい秋刀魚の料理です。


洋風 秋刀魚のトマトソースかけ
秋刀魚を洋風にアレンジ。いつもと違う味わいが楽しめます。


さんまの大葉巻き!バジルソース
さんまをいつもと違う感じでいただいてみては?ソースはパスタにも使えます♪


秋刀魚と大葉のくるくる巻き
秋刀魚のおいしい季節☆大葉と梅を巻いて、大根おろしでいただきます


秋刀魚と茄子の秋サラダ
秋の食材、秋刀魚と茄子のさっぱりおいしいサラダです。


さんまのオイル焼煮
旬のさんまをいつもとちょっと違う 『家飲み』な雰囲気で。


秋刀魚の2色ロール焼き
秋刀魚の美味しい季節!塩焼きも美味しいけどたまにはちょっと目先を変えて♡15.9.16話題入り感謝♪


サンマ☆2種の大葉巻き
下味不要☆サクッと美味しいサンマの揚げ物です♪


秋刀魚のロールフライ
秋刀魚のフィレに大葉、梅干を挟んで揚げました。秋刀魚と梅干がマッチして美味しいです。


秋刀魚の海苔巻☆さんまのまんま☆
秋刀魚の美味しい食べ方の一つです♡子供も大好き!


サンマ蒲焼缶の春巻揚げ
おつまみにもおかずにも最高。サンマの臭みもない美味しい料理です。


揚げさんまのおろし味ポン
塩焼に飽きたら揚げても美味しいよ!2017/10/21「おろしポン酢」の人気検索で1位♡2017/10/27話題入り♡


新鮮な味☆さんまの香味揚げ
普通にさんまを料理するのに飽きてきてたのです、最近。塩焼き、竜田揚げ・・・違うのが食べたいな~と思い作ってみました^^新鮮な感じでおいしいです☆彡


さんまの塩焼き
旬の秋刀魚は脂がのっていて美味しい♪


こぶおろしサンマ
しょうゆとは違う、まろやかなサンマの塩焼き♪


サンマのお月見揚げ
お酒の肴にもお弁当にもぴったりです。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18295866