*白菜と油揚げのほっこり煮*

happyspice
happyspice @cook_40073116

とっても簡単なレシピです!
このレシピの生い立ち
白菜をたっぷり使いたくて作りました♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分~
  1. 白菜 小1個
  2. 人参 小1本
  3. 油揚げ 2枚
  4. ●お酒 大さじ5
  5. ●みりん 大さじ2~3
  6. ●つゆの素 大さじ3~5
  7. 白ゴマ 適量
  8. ネギ(青い部分) 適量

作り方

  1. 1

    ★は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に1を入れて●を加えて蓋をして(時々混ぜながら)弱火~中火で煮る。

  3. 3

    野菜がしんなりと味がなじんだらお皿に盛り付け、ネギとゴマを飾って出来上がり!

コツ・ポイント

煮てる時に時々混ぜてね!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

happyspice
happyspice @cook_40073116
に公開
気がついたら4人の子供達に囲まれ♪エプロンをしめて気合いをいれる日々★,,,体に優しくて素材の旨味が楽しめる料理をつくりたいな~❤*(*^_^*)*
もっと読む

似たレシピ