白菜と油揚げの煮物

ちかげつんころ
ちかげつんころ @cook_40145900

簡単に作れて、美味しいです。
このレシピの生い立ち
白菜が余っていたので有り合わせで作ってみました。

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材料

3人分
  1. 白菜 300g
  2. 油揚げ 1~2枚
  3. 生わかめ 30g
  4. だし汁 150cc
  5. 砂糖 小1
  6. しょうゆ 大1と1/2
  7. 大1

作り方

  1. 1

    わかめは水につけて戻し食べやすく切る。

  2. 2

    白菜はざく切り、油揚げは油ぬきして食べやすく切る。

  3. 3

    だし汁、調味料をにたてて、白菜、油揚げ、わかめを入れて蓋をして煮る。
    白菜に火が通ればできあがり。

コツ・ポイント

特に有りません。

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レシピ作者

ちかげつんころ
ちかげつんころ @cook_40145900
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